Calligraphia
Ludwig Ruf: Johann Heinrich Zang – Schreibmeister und Kupferstecher (MITTEILUNGEN 1990)
Walter M. Brod: Der Schreibmeister Johann Heinrich Zang (MITTEILUNGEN 1990)
Calligraphia oder Selbstlehrende Schönschreibkunst. Herausgegeben von Johann Heinrich Zang, Cantor in Maÿnstockheim bey Würzburg
Büttnerlehre
Ludwig Ruf: Der Kantor Zang und die Büttner
„Der vollkommene Büttner oder Küfer.“ Herausgegeben von Joh. Heinrich Zang.
Orgelmacherbuch
Gustav Ringel: Johann Heinrich Zangs „Vollkommener Orgelmacher“
Der vollkommene Orgelmacher oder Lehre von der Orgel und Windprobe, der Reparatur und Stimmung der Orgeln auch anderer Tasten-Instumente von Johann Heinrich Zang